MARIE Admin
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Messages : 243 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 64 Localisation : marmande lot / garonne
![Gâteau-clafoutis léger aux pommes et amandes Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Gâteau-clafoutis léger aux pommes et amandes Mer 3 Mar - 17:04 | |
| Type de recette: Dessert Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 40 Minute(s)
Difficulté: Très Facile Ingrédients:
Pour 6 personnes : - 110g de farine - 3 oeufs - 2CàS rases de fromage blanc à 0% - 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne - 1 sachet de levure chimique - 2CàC d'essence d'amande amère - 6 pommes Préparation:
Préchauffer le four à 200°C. Peler les pommes et les couper en tout petits morceaux. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse. Ajouter le fromage blanc et mélanger . Ajouter une pincée de sel, la levure et la farine puis mélanger à nouveau. Y incorporer l'essence d'amande amère ainsi que les morceaux de pommes. Beurrer et fariner un moule. Y verser le mélange et enfourner pour 35-40 minutes à 200°C. Laisser refroidir pour déguster à température ambiante.
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