MARIE Admin
Messages : 243 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 64 Localisation : marmande lot / garonne
| Sujet: Liqueur de prunes Dim 21 Mar - 16:15 | |
| Liqueur de prunes
Ingrédients 1 kg de prunes dénoyautées
1 kg de sucre candy blanc
1 l d’eau de vie 40°
Préparation
Placer les prunes, le sucre candy et l’au de vie dans un bocal hermétique.
Laisser macérer pendant 6 mois à l’abri de la lumière
Au bout des 6 mois, embouteiller en filtrant le mélange
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