les Gaufres

Type de recette: Dessert

Nombre de parts: 5

Temps de préparation: 10 Minute(s)

Temps de cuisson: 3 Minute(s)

Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

- 300Gr de farine
- 50Gr de sucre
- 1/2L de lait
- 1 Càs de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel

Préparation:

• Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure et le sel puis mélanger.

• Ajouter les jaunes d'oeufs.

• Délayer la pâte en versant le lait petit à petit.

• Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.

• Laisser reposer 2 heures minimum.

• Faire cuire dans un gaufrier bien chaud, environ 3 minutes par gaufre.