MARIE Admin
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Messages : 243 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 64 Localisation : marmande lot / garonne
![Poulet et pois chiches au curry Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Poulet et pois chiches au curry Dim 21 Mar - 2:50 | |
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| Type de recette: Plat Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 40 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile Ingrédients:
4 morceaux de poulet 600g de pois chiches en boîte 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 pincée de noix de muscade 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Préparation:
Faire revenir quelques minutes le poulet dans de l'huile chaude dans une sauteuse. Peler et émincer l'oignon et l'ail, ajouter au poulet. Ajouter les pois chiches, le curry, le curcuma, la muscade, et le cumin, saler. Ajouter la pulpe de tomates, mélanger, et laisser cuire 30 minutes environ à feu doux, le temps cuisson varie selon la grosseur de vos morceaux de poulet.
A servir chaud avec de la semoule par exemple.
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